Glaces et Sorbets

Glaces.org : le paradis de la glace et du sorbet, au royaume des fans du dessert givré, au palais de la boule et du cornet.

» Glace

Quelques unes des recettes de glaces :

• glace à la vanille
• glace au chocolat
• glace à la fraise

» Sorbet

Quelques unes des recettes de sorbets :

• sorbet à la fraise
• sorbet à l'orange

» Dessert

Quelques unes des recettes de desserts :

• tiramisu : un tiramisu longuement étudié
• mousse au chocolat : le secret du patissier pour une mousse bien ferme
• crumble
• meringue
• fondant au chocolat express

Forum

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